2016年1月12日 星期二

味精又油膩@祥記麵家

味精又油膩@祥記麵家


翻桌很快, 食完10-15分鐘食客也知趣很快結帳離去。
祥記麵家的相片 - 新馬路
水餃麵, 麵一點都不爽彈更是糊口的.....

個湯喝一口超鹹已不敢再喂了, 仲有食完不久已很口渴,

對味道極度感敏的我, 也沒試過一出店就有口渴徵狀。水餃包的似糊的東西加木耳絲,估是把豬肉加水打到糊,沒口感根本不用嘴嚼,很怪里怪氣與香港食到飽滿餡料實在的差很大
祥記麵家的相片 - 新馬路
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炸鯪魚球, ONE BITE SIZE, 一碟40元8粒,

外層包了米粉碎再炸, 不再炸一口油就濺出成嘴邊都是油,

不過米粉外層確是令到鯪魚球多了粉香脆, 但沒特別之處,
祥記麵家的相片 - 新馬路
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原本朋友叫的一定要蘸那蜆蚧醬, 但水餃麵的湯已又多味精及鹹,

不想吃後對身體有負擔就沒試了。每人本身可吃兩粒,

但油膩吃了一粒已放棄不慾把第2粒送入口。

蝦子撈麵應該比較正常吧, 但我沒試到

 本身仲有生菜, 不過好油........

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