搵食需勇氣@White Stag

搵食需勇氣@White Stag

在金鐘工作了快2年,
才驚覺一直都遺忘了謝X道一帶的酒吧,
ELAINE BEE被那兒晚上的霓虹夜燈,
以及抽著煙的洋人及衣著性感的女士嚇怕,
對其印象一直麻麻。
日光日白時會純潔多了,
造就了近來勇探酒吧吃午膳之舉動。

行過見到手寫的黑板餐牌,
食物內容幾吸引,
心同步伐就進入了店子。

SALAD
竟有最愛的牛油果, 喜出望外,
熟透後牛油果散出清香又有幾份牛油味。
青瓜及蕃茄都切成薄片,
還有爽口的生菜片及車里茄,
大愛這道怡人的頭盤。

麵包還有微微的溫度,
抹上牛油都可以融化,
紮實不失鬆軟的的麵包,
令飽包迷的我吃不停。

CHILLED GLICED CHICKED WITH RICE

泰式吃炸雞用的酸甜醬,
額外加入了青紅椒粒而成,
配雞扒吃真是美妙又開胃。
雞扒煎過後皮香卻不油膩,
雞肉嫩滑配酸甜醬簡直是天衣無繨。
酸甜醬配同白飯倒是不太對味,
吃掉一半飯, 看到麵包籃仍有麵包,
忍不住全吃清, 牛油麵包魄力無窮。

甜品朱古力蛋糕(當日另一款是CARROT CAKE)
面先覆蓋了黑白朱古力,
朱古力入口即融不死硬,
濃郁的味道在口腔散出,
中間的朱古力海綿蛋糕鬆軟,
雖已食飽, 仍然有衝動及空間再多吃。

檸檬茶

大方的放了3,4塊檸檬,
雖則檸檬質素一般,
稍為乾身用力都沒檸檬汁走出,
卻見到水吧沖調時不馬虎。

$79 的價錢,灣仔區來說著實吸引
很欣慰亂打亂撞找到這間店,
會ENCORE 再來, 也推薦給附近上班人仕
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