印度食物以香料運用見稱, 總是那幾款咖哩燒雞被冠上了刻板, 把傳統印度茶來個翻身FUSION, 揉合了西式及泰式風格,就是Tulsi & wine的賣點, 店面充滿西方風格, 始料不到是印度餐廳。
店名包含了wine怎會少了酒, 開放式酒櫃排了林林種種酒類,
MANGO LASSI同印度拉茶外,美食可以搭配酒,環觀吊燈很印度的感覺, 內裝金碧輝煌, 燈光下氣氛即時升格去到另一個層面。
NANN包$20, cheese nann $26油份比酥餅少更健康, 味道變化多,麵粉白開水質鹽搓成粉糰,現做現烤 拿上手熱烘烘, 火爐內加熱發酵起了一個個泡,那部分特別酥脆,簡撲白麵粉純香。
此時怎可少了份咖哩,撕開一片片蘸上醬汁, 濃郁滋味。
用重慶大廈價位, 換來富情調的環境及服務, 以後也不會滿足於重慶大廈質素了。
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