銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心15樓
間店原是設在element, 以往睇戲都去過,新店搬了來銅鑼灣,其實更就腳。
蝦餅好像雞槌,當日炸得略過火蝦膠呈乾身,彈性都減低了,別緻之處是吃到中間,發現蝦膠內包了一整隻蝦肉。
魚餅就是平日吃到泰式那種,蘸泰式酸辣醬最合拍。
黑胡椒檸檬雞煲 $88 黑椒醬好惹味, 打開蓋已香氣撲鼻。有點黑椒香之餘帶甜味與淡淡檸檬酸及芳香,雞肉入味,聰明下了蔥段薑片令雞肉完全沒腥味。而紅青椒洋蔥都索到腍身沾滿了醬汁香,拌飯越食越開胃起勁,香而不辣,這道菜使我很驚喜,恨不得再吃一鍋。 牛油酥餅配咖哩汁 $38 是印度的酥餅, 咖哩汁似葡汁,都偏以椰汁味,有點稀不過。酥餅表層富牛油香, 中心濕潤。 大蝦片是facebook打卡送,值 $38的。 參峇炒通菜$68, 唔算強烈但就好鹹香,富亞洲風味同鍋氣。 白飯 $15 濃郁的食物少不了白飯做拍檔。
cp值高,小炒大多定價88元左右呀,濃郁好味。
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