2021年8月24日 星期二

 金鶴拉麵

地址: 中環荷李活道39號地舖
電話: 26979780
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金鶴拉麵的相片 - 中環
金鶴拉麵的相片 - 中環
好一陣子沒食拉麵,又限聚又禁晚市堂上食,現在放鬆解禁, 第一時間來食拉麵
金鶴拉麵的相片 - 中環
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超掛念極濃雞白湯拉麵,如忌廉湯的雞白湯掛麵,
再伴以慢煮雞胸肉片,溏心蛋,半肥瘦日式叉燒片,堂食有能體會到熱湯及即時端出享用的麵條口感,不怕糊掉。
金鶴拉麵的相片 - 中環
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金鶴拉麵的相片 - 中環
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雞軟骨串來下酒,試了日本shikkoku黑啤 成日都想試佢架蒲燒活鰻魚飯,今次又比拉麵佔了胃空間,叫串燒鰻魚也沒差別,厚身肥美,魚皮有脂肪同膠質,咬下有點似jelly ,唔錯唔錯。

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