2020年4月7日 星期二
tapas@aux
tapas@aux
網址: https: 地址: 尖沙咀柯士甸道152號好兆年行地庫
gathering 都要控制在4人以下，放題buffet 要避開 ，走左去食西班牙tapas
蒜香多士配蕃茄橄欖油，多士上放了鮮蕃茄碎同淋上橄欖油，清爽開胃 西班牙黑毛豬炸波沒波，中心好 creamy 似 mashed potato ,出面就脆卜卜 蒜片蝦是經典，大量橄欖油要沉住蓋過蝦，蝦肉包了層油肉變好滑，好多時橄欖油都不浪費，會點麵包或者用來做意粉的，蒜片好脆
辣肉腸配紅酒汁，西班牙腸一向重油脂味，醃製會落好多鹹所以口味偏鹹，紅酒汁帶甜可以平衡鹹味
一大盤海鮮飯，仲擺得青口幾靚架 加上香料微微酸辣，開胃 2人可以嚐到多款tapas 穩陣菜或，適合初入門首試西班牙菜的人
小店餃子@家後
小店餃子@家後
地址: 深水埗基隆街211號地舖 電話: 23978131
細細個一家人一齊包餃子食，好玩又溫馨的，簡單易整。放湯更是合心水，小油健康，濕潤的餃皮加上菜肉餡 除了餃子更有多款小食供應，好蛋時小食會變成餐的主角，點小食數量比小店餃子@家後 地址: 深水埗基隆街211號地舖 電話: 23978131 細細個一家人一齊包餃子食，好玩又溫馨的，簡單易整。放湯更是合心水，小油健康，濕潤的餃皮加上菜肉餡 除了餃子更有多款小食供應，好蛋時小食會變成餐的主角，點小食數量比主食多
菠菜豬肉 $ 36 8 隻 個湯係屋企味道 粉葛赤小豆豬骨湯呀！好飲又正氣，落小小鹽調味食得健康沒負擔
日式炸雞塊 $25 4件唔會好厚粉, 個皮仲係烤到脆卜卜架! 而且又唔會好油膩, 大推 油菜and
$20 加拿手架自家製cheese cake 微微芝士酸香，好滑！個皮看上去咖啡色 brunt cheese cake 一樣，不用怕不是焦了，那層面才是精華
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Mini Friday
Mini Friday
旺角西洋菜南街2號銀城廣場9樓 9/F, Ginza Plaza, 2 Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok 田園沙律、是日餐湯、精選是日甜品、餐飲，更能以優惠價$1加甜品
Salad 用來打開胃口，不會有負擔的salad dressing 湯品是大眾都愛的
DINNER SET 人均兩百多元, $168 黑松露忌廉花膠繪美國雞扒, 有花膠煮汁當中骨膠原令到汁更厚身同黏黏的，加入了黑松露的忌廉汁滑身又聞到松露香，令普遍雞扒都不再平凡
$298 威靈頓牛， 酥皮富牛油香，切開厚厚的牛肉中心粉嫩嫩多肉汁，焗製需時等待上桌都值得
配上coffee and dessert 抵食之餘又好氣氛。
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cafe@Little Fresh
cafe@Little Fresh 地址：旺角登打士街36號恆威商業中心18樓全層
學生時代登打士街是樓上CAFE的集中地, 每每放學行完信和買卡通精品同CD, 就會走去登打士街CAFE喝東西玩BROAD GAME, 十多年後CAFE都
轉成有質素的西餐了! 對西餐甚偏愛的
顏色暖色系令人食慾大增, 甜甜的很好喝, 打成蓉滑身。南瓜野菌湯足料而滲了南瓜天然甜度及橙黃色, 暖胃美味 鹽燒鯖魚很入味不會腥。灑上鹽再用火槍燒皮
黑魚子白汁煙三文魚燴意大利扁麵，彈牙個白汁好滑
香草慢煮雞胸配迷迭香莎莎,雞胸沒有乾鞋, 好滑好水嫩的。而個迷迭香莎莎汁同雞肉好夾, 清新又不會太濃。
鐵板朱古力布朗尼配自家製雜莓雪芭, BROWNIE 入口即溶像在吃朱古力, 用鐵板保持溫度, 冷冷涼 快的雜莓雪芭, 酸咪咪平衡了朱古力甜膩感覺, 這組合太PERFECT了 Like Facebook or Instagram仲每位減$10, 店員仲比左神秘號碼我地，下次來食booking 時講有9折，hehe
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