2013年10月18日 星期五

含笑百步瘦@Kill Meal一餐急救

含笑百步瘦@Kill Meal一餐急救
 
有d人食極唔肥,令人暗生羨慕,
而也有人話飲水都會肥,因每個人體質有別,
消耗同吸收就是兩大主因影響體重。
沒時間運動加身陳代謝減慢,(主因是懶)
見我寫不少食評就知本身極愛嚐美食又忍不到口,
避免體重數字上升,都要靠外來幫助。
主兇是澱粉質和油份,Kill Meal一餐急救阻隔配方,
澱粉需要-amylase酵素才能轉換成單醣被人體吸收,
一餐急救成份內含天然的酵素阻斷劑(
-amylase inhibitor),
可以抑制澱粉被消化,減少澱粉被吸收。
油份需要分解成小分子才會被人體吸收,
成份中有抑制胰脂解酵素,令油份無法被分解為小分子,
再配合多種纖維吸收剩餘油脂,在澱粉和油份雙重阻隔之下。 


其中可以抑制吸收的珍貴成份包括:
日本專利菇抽出物(榎茸),苦瓜皂甘,美國專利柑橘纖維,黃金小麥纖維,
水溶性纖維,巴拿巴葉,栗子皮萃取,仙人掌萃取,武靴葉萃取,白腎豆等。   

大餐急救葡萄柚青檸口含片
HK$22/1
葡萄柚青檸口含片

味道酸酸的, 入口好似有D SADA 泡泡FEEL,
切記要當成糖含服,不要當成藥直吞入肚。
 
火鍋急救薄荷青檸口含片

HK$18/1
專利阻隔含片「Kill Meal B.L.O.C.K.TM

一包內含1片專利含片 + 2片火鍋/大餐含片,
獨立一包方做帶出街,餐前或餐後45分鐘內效果最好,
不經意食多了,都可餐在後補食返。
 薄荷青檸口含片.涼涼地有少少消滯,含住十分鐘當糖食即可以大擦一餐。
 
產品及有關資料由是次產品由killmeal 提供

加強版, 63%激光@CLINIQUE 激光修護精華

加強版, 63%激光@CLINIQUE 激光修護精華

支精華出了成年多, 現在才介紹?
我沒有out呀, 這是全新升級版,
只要是好用的產品, 無論出了多久我也樂意介紹的。
CLINIQUE 不用多講, 美國的一個醫學品牌,
產品都不含香料及經過敏感測試。

 
CLINIQUE REPAIRWEAR LASER FOCUS 升級版激活激光修護精華素
容量 :  30ml
 產地 :  美國
價錢 : hkd $520
專程去了clinique 上課, 好還更了解這支精華,
集三種專利精華於一身,由三款酵素混合組成,
三款酵素共融產生協同功效,以提供修護肌膚的功能。
第一種功效:顯著修補紫外線引致的傷害,令嫩膚再生。
第二種功效:高效撫平皺紋及幼紋,使肌膚更緊緻細嫩。
第三種功效:強效修護,無間斷提升肌膚修復力量。

配方能日夜發揮功效,增進肌膚健康,促進皮膚更新
加強修護,提升肌膚緊緻度,功效媲美63%激光去紋效果
升級版外表都是用了白色樽身的包裝,
用吸泵把精華吸出, 早晚使用作保養,
著撫平面部及眼部皺紋及修復紫外線傷害。


精華是半透明的, 用上臉很清爽不笠,
我先用2大泵份量均勻塗於整面,
因我都喜歡笑, 還是用力笑那種,
眼四周附近及咀角虎口都有細紋,
再集中點在想修復的細紋位置,

同系列還有眼霜

少少份量已夠啦, 好好推及潤



左:  使用前   右 :使用後

14試了1星期多, 眼下的細紋確有淡化。


disclaimer : 產品及資料由CLINIQUE提供

Proud of my hair@新升級 Dove 深層修護系列


Proud of my hair@新升級 Dove 深層修護系列
先要娓娓道來頭髮結構及為何會開叉,
頭髮主要由一種名為  Keratin 的纖維蛋白質所構成,為秀髮提供韌性和彈性。
周遭環境因素,如熱力及化學物質,
電髮和染髮都會令傷害髮絲,令蛋白質流失,
尾開叉是因為深層纖維出現微細小孔。

深層修護修護洗髮乳

 

 容量:700  ML
售價 : HKD $59.9

深層修護護髮素

容量:700 ML
售價 : HKD $59.9


髮質 : 嚴重受損及因漂染、造型及電燙而出現斷裂和分叉的秀髮
銷售點:萬寧、屈臣氏、百佳、惠康、莎莎、卓悅、華潤、各大超市及藥房有售

新升級Dove深層修護系列,含角蛋白活性修護因子(Keratin Repair Actives)
能深入滲透髮芯,從底層修復受損深層結構, 有效修護髮絲蛋白。
每天使用,先用清水徹底洗淨,再在濕髮上塗上洗髮泡,
用脂腹按摩頭皮再過水。滋潤度高的關係,
按摩時不會大量摩擦不怕這成令一種傷害,用後也不會令秀髮乾澀,

不止溫和清潔及滋潤秀髮,令秀髮柔順有光澤。
再配合同系列護髮素,平均抹在洗淨的濕髮上,
進一步修護髮絲蛋白表層毛鱗片,防止髮尾受損分叉,
令受損髮絲由內到外回復健康強韌,重扣亮澤柔順。
輕撫頭髮,柔軟又順滑,是件值得自豪的事情。


* 根據 2012 9 月由聯合利華英國研發中心使用受損髮測試,與未添加潤髮成份之洗髮乳相較,)

屯門夜宴,豪食唔肉赤@CAFE 1950  


屯門夜宴,豪食唔肉@CAFE 1950  
屯門安定邨安定商場地下C107號舖
原來新冒起CAFE 1950在屯門區都有名氣,兩個屯門友及兩個九龍友一起去食,輕鐵安定站一出便抵達了。因安定商場在翻新裝修,可從麥當當穿入去行捷徑,希望日後有新店開設在九龍。   
裝潢充滿歐陸風格,入門看到有多類broad gamesCafe 1950的飲料及甜品都有水準,三五成群order杯飲品來個小聚。正門右手面是半開放式設計,加強空間感及採光,全玻璃配上黑色的門框,可控制開關很隨性。
 
供應的食物種類有,扒類,小食,意粉,焗飯,意大利飯,甜品及飲品,應有盡有,價位更是街坊價,免收加一更有套餐,平均$60有交易。

先上了粟米忌廉濃湯,沒有滲水變淡,粟米粒都藏在底。
芒果煙三文魚沙律,想不到數元都有那麼多煙三文魚,還是大大片厚肉身的,超高興呢!煙三文魚有股木香,燻製時已有調味,微微的鹹甘夾著芒果的鮮甜,兩者顏色及口感上都很合拍。

叫了小食軟殼蟹芒果米紙卷 $28,芒果同樣超甜,米紙煙包了一大塊生菜及炸軟殼蟹,輕怡的一款小食,吃過再向肉類進攻。


安格斯牛伴炸薯條,嗜牛兼茹毛飲血的朋友order了牛扒,碟子勉強容得下塊大牛扒。可選熟度,medium over cook 了變成78分熟,朋友口供說肉沒有變老,仍有肉汁也不會“鞋“, 淋上熱呼呼的蘑菇汁,薯條點蘑菇汁超愛。
德國式啤酒焗釀春雞,一隻春雞坐在啤酒罐上,細心的預準了膠手套,用手撕方便快捷過用刀。春雞嬌嫩常做運動,沒什麼脂肪, 雞肉其實沒什麼啤酒味,在焗製時都蒸發掉了。聽人家說啤酒中的酵素及空氣泡能令肉鬆化,  雞皮都是滑滑直達喉嚨  ,如剛才說過沒多餘肥,所以我也敢ko了數小塊雞皮。燒汁和牛扒的雷同 ,只是沒有加蘑菇。附薯條,灑上了黑椒碎,黑椒味絕對比只下鹽的滋味香口。

德國式燒啤酒豬手酸菜(已切好,如要原隻上可先交代不要切),份量誇張的一份夠四人分享仲要食餘。
個蜜糖芥茉醬是兗點,芥茉醬沒有了陣wabaki似的嗆味,加入蜜糖個性都溫和起來。豬手入味,基本上不用再沾醬都惹味,皮咬下卡卡作響。(骨頭更被好友打包回去煲粥)豬腳那像膠的層,有豬軟骨加骨膠原的脂肪嚼勁,淺嚐好了,女生還是怕肥怕膽固醇的。

慕尼黑腸拼盤酸菜
波波腸腸衣是厚身,混有香草名牛肉及肥肉粒。
好蛇仔圈幾圈的
芝士豬肉腸,是三者中最好味 ,芝士比側很多, 溶化後在口中帶稠的芝士令腸仔很JUICY。
蘑菇雞肉腸,就沒有
芝士腸令一人吃鐘情了。

朱古力美式班戟 $25
穀物脆脆與oreo 餅碎, 焦糖及朱古力醬就繪上條紋。兩片中間擠了滿
cream 多到漏  。 ,
Pancake
上再加球朱古力雪糕, 只是PANCAKE唔夠熱同厚身。

熱戀亞細亞 $23
黑珍珠,雜果有芒果,士多啤梨,龍眼,好似走了果林入面。甜度也控制到剛剛好, 把甜份減到最低水平,食到生果本身的甜而不是被糖水蓋過。
楊枝金芒布甸 $24
沙田柚肉苦澀,破壞了OVERALL的評分。


甜品 cheese cake都好食Oreo cheese cake $28去了一轉洗手間,背住我偷食encore 多叫了客藍莓芝士蛋糕 $28
他們就像雪糕TEXTURE, 雪得硬實, 如藍莓果多可以多些就更完美了。
飲品杯有前臂長
我ORDER了檸檬綠茶, 排在一齊似水彩畫嗎?還有酒類飲品供應。


FB: http://www.facebook.com/pages/Elaine-Bee/262939637084199
MY CONTACT : elaine20326@hotmail.com
OPENRICE: http://www.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=497246

2013年10月13日 星期日

心花怒放@Awfully chocolate


心花怒放@Awfully chocolate
旺角亞皆老街8號朗豪坊420號舖


Awfully chocolate
又接到煩complaint,出了report後都8:30pm,
心情不好想食點甜來舒緩一下情緒,
一口氣買了三件安撫低落的心情。

近太年了沒有來過, 多了很多款式。

Apple crumble食得多hazelnut crumble又試過嗎


極品呀
, 三件之中最好吃的,一件蛋糕, 擁有三個層次。
包含了
2種朱古力再夾雜hazelnut的味道,
餅底像蛋糕混
Truffle, 實身得來又有少少黏牙,
一看便知曉是牛奶朱古力的頂層,弄成 碎的在
牛奶朱古力口腔中溶開,
有牛奶的香滑口感卻是一粒粒像底溫粒粒雪糕, 很有趣,
與平日食的
crumble是由麵粉焗脆而成有別,
中間是帶有棒子味的
cream, 打得質感細密而幼滑,
三件中甜度最高卻沒有甜到漏而叫人只吃出甜味
,
每一口都充滿幸福, 朱古力與
hazelnut相互襯托輝映,
卻又不失其獨立鮮明的個性!(絕對會ENCORE)
Chocolate flourless cake

如何
flourless沒有麵粉?
黑得像墨汁的, 外表不討好,面上灑了些白色沒錯是icing sugar糖霜。
多層像曲奇
,脆脆的不像蛋糕會有空氣在中間有股鬆軟,
中間包裹是入口即溶化的朱古力醬,猜是由奶, 黑朱古力及糖三者混出來的。
整塊也是
朱古力醬, 吃多兩日已覺滯了。
Super stacked chocolate cake
層層相間一數有18層 。
咖啡色的是朱古力味海綿蛋糕及略黑的是黑可可
蛋糕,
薄得可以以MM計算, 考手功的。
再塗上
黑朱古力味的醬,每一啖都朱古力, 粉絲不可錯過啦!
像平價西餅的貨式, 不吃也罷。
消滅了
3cakes, 一掃而空
$126