強烈蕃茄湯@友膳坊

灣仔蘭杜街2號麗都大廈8號地舖


好抵食的LUNCH
是日叫了魚肉春卷蕃茄湯米線

下下火, 喝碗冬瓜湯
冬瓜以外就只加了粟米粒, 基本上沒有肉的齋湯
有陣陣的薑味又有粟米熬出來的甜
這味道滿特別的

魚肉春卷腐皮軟軟無生氣, 中間的魚肉又麵粉又假
去到用難食來容量也不失為過‧
沒味精的蕃茄湯就充滿了誠意
先看到下足了份量的蕃茄, 數一數有2-3個全茄,
沒欺場, 所以湯頭入口就有強又重的茄味