2020年4月7日 星期二
西營盤@La Paloma
西營盤@La Paloma
西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓 1/F, SoHo 189, 189 Queen's Road West, Sai Ying Pun (Entrance at Wilmer Street), Western District 住九龍東架我以前無想像過去了西營盤覓食, 只有BUS架年代, 一程車就花了1.5小時, 來回時間比用餐更長。但有了MTR 一切都改變了, 今日約了好友來尋覓好食肆
Baby Sardines with “Salmorejo” and black olives 沙甸魚唔會腥, 平日為了吸收CALCIUM 同OMEGA 3, 家中都經常食沙甸魚, 配上黑橄欖同Salmorejo(紅橙色的醬,用了TOMATO 同香料打成), 甚有西班牙風味
Bacon and cheese air-bauette 硬食長法包, 抹上BACON芝士,鹹白又惹味 Scallop ceviche with coconut dressing and mango
煎帶子肥大肉厚切片, 淋上甜度的芒果及椰汁, 顏色好看又好食
Sauteed chorizo with dry sherry 西方鹹肉腸,因風乾後味道很重濃縮了, 還有包
“Fideua” Angle hair noodles with seafood 天使麵幼身. 加上了海鮮, 卷起來品嚐, 大大盤
甜點賣相精緻, 先用眼睛欣賞,用多種水果組合,輕盈的MOUSSE, 食完不會太甜膩, 喝著餐茶更是完美的配搭 Passion fruit cream with coconut foam and fresh mint 環境舒服用餐體驗一流
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