湯好濃-麵屋武蔵@amp

麵屋武蔵



6:15pm 去到
已經有條短人龍....人氣強勁

幸好15mins就入座

麵湯底分白 黑 赤

 

白是豬骨濃湯
嚐了一啖

很鹹鮮呀
赤帶辣油的豬骨濃湯
其實辣度好微又燒偏鹹
麵夠彈身

不會煮得太軟身

沈湯久了,也不會發水變軟
湯越食湯越鹹越濃=__=
好濟呀,食到大半已飽到上心口

炸雞一般

不夠脆身

而且個wasabi salad 醬不太match

總結湯太鹹太濃

不是人人接受到或喜歡

個人口味認為可以下小點盬

味蕾受不了

最後食件cake~

中和一下濃烈的餘味