2個字, 難食@Hooray bar and Restaurant

2個字, 難食@Hooray bar and Restaurant

銅鑼灣告士打道280號世貿中心5樓P502號舖

打電話BOOK 位時選擇了戶外, 順利成章被編到最外的位置,
等了半個小時才上食物, 我可是2:50就來到,

烈日當空吃到有汗有淚, 妝都溶了還被陽光直射,
戶外沒有冷氣溫, 風扇都吹不到我這邊。

SOFA坐位也夠寛躺舒適,埃住大CUSHION ,
對出一望出就是開揚的海景,
頭昂45度角望,就是蔚藍的天空, 浮著綿花糖般的白雲。

2人ORDER 了AFTERNOON TEA餐, 連加一都是$140位,

分了3層, 最上兩層是鹹點, 甜食就放在第3層。

蝦喀嗲油梨生菜千島醬
勾在小玻璃杯上的蝦, 好似想跳出來的新鮮
生菜絲入面都混入了蝦碎, 蝦已去殼彈力十足,
打碎了的牛油果作醬, 淡淡食材的味道,
其實滴幾滴油醋/檸檬汁, 更見可口宜人‧

意大利風乾火腿配蜜瓜
蜜瓜帶皮又沒預先切開, 吃時有點不便,
甜度及水份都是一般, 連著PARMA HAM 未能互顯其味!

三文魚刺身配 柚子芝麻醬汁
我, 是不吃魚刺身的~ 不作評,
但天氣熱免得變壞, 要盡快享用。

雞肉串燒配沙嗲醬
每人有3串, 光見到份量已令人喜悅,
只是雞肉串…冷的, 如剛從雪櫃拿出來解了雪,

沙嗲醬稠濃有數顆花生粒,
若果是熱的還好, 已經冷冷的就如一盤冷水倒頭淋,
我可是由最上開始吃, 証明預先弄好很久才捧出。

迷你蟹餅配芒果醬

蟹餅入面是香芹碎、蟹肉絲及麵包,
又是凍的, 炸物一冷掉就會有層油舖面,
而放久了都不再香脆 ,感覺恐怖到不寒以慄,

有衝動叫人翻熱!

蘑菇吉士打配馬利甜酒及松露泡沫
難食指數是5星, 打成泡卻有種微甜又鹹,

有蘑味但結構古怪,像CREAM的口感卻有種豉油味,
接受不了真的會吐。

青檸芝士配藍莓
AFTERNOON TEA SET中少數正常的,
SOUR CHEESE CREAM, 本身有酸味,
變相我也摸不清是青檸酸還是CHEESE CREAM本身的酸味,
質地似是稠身的乳酪, 加上藍莓, 顏色好看點, 味道都甜點。

芒果撻配開心果
小圓TART 內擠了CUSTARD, 含有開心果碎,
面上再放了芒果粒, 一口就吃掉了。

咖啡奶凍
有點似少了最底蛋糕層的TIRAMISU味道,
灑了甜朱古力粉, 食了很多杯泡CREAM,
感覺其實很虛無‧

草莓奶昔
似酸奶YOGURT, 一入口太甜啦,
喝口茶來沖淡口腔。

點了EARLY GRAY TEA,
不過茶壺崩的, 這少了一角那又撞花了,
可以加熱水再沖, 只是待應手腳動作很慢就是了,
已經懶在室內有冷氣, 很難才找到人,

第2回再叫加水