2013年2月23日 星期六

高樓大廈中的泰國小天堂@KOH THAI

高樓大廈中的泰國小天堂@KOH THAI

灣仔莊士敦道60號嘉薈軒1樓
情人情前已有valentine's menu





donut 似的其實是炸蝦餅
很可愛呢, 女生見到一定很開心啦
沾了泰式酸甜汁可以中和油膩感
可以感受到蝦在口腔中躍動
而個size都好大, 等於有2-3件蝦餅
直接用竹籤拿來吃也很有趣呀

而蛋餅就是包著用花生炒的豬肉粒

一整個椰青上,內裡乾坤其實是椰汁雞湯
椰青水同煮, 所以喝到些些的清甜
偏酸不會太辣, 是滿開胃的一道湯品
而椰肉先刮出一片片在湯中
一啖吃到雞肉及椰肉, 很實在

主菜就有填飽肚子的飯
因為男生總要有米下肚才飽

魚卻帶生味及超級腥
因烹調時時間不夠, 魚中間還是生的
..我不是來吃魚生呢

另一個就是羊架,羊架共兩件份量不少
還擔心會不會不熟, 意外地好吃
是先焗再燒, 把肉汁鎖住也可以避免火力不均
沒有羊腥之外, 表面刻意燒焦點
吃時有少少脆脆,而中間的肉卻出奇地嫩滑
輕輕一咬就骨肉分離了
而個染色飯就沒有太強烈的香草味
吃不慣的都人都入到口
醬汁有微微的辣, 本身喜愛吃羊的人就一定要叫了

仲有一杯香檳, 吃完不用急著走
甜點有炸香蕉配雪糕, 老實說水準之下
奶凍卻是兩個人都讚不絕口
避免搶食的情況出現, 叫兩份一樣好了
面層rasberry 果醬, 竟吃出另一番特別
就是有一絲絲的jelly/ 大菜糕絲

露天環境是煩忙中久違了的
昏昏暗暗剎是有情調
而桌上因應情人節, 點起了北
雖然是包高樓大廈包圍,店內卻氣氛不錯
光顧的眼見都是外籍客人為主

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