2013年2月4日 星期一

高收費,超低層次食物水準@SABA THAI

高收費,超低層次食物水準@SABA THAI


Sala Thai Cuisine
尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1028A號舖




炸蝦餅是最好食
因蝦肉沒混其他東西
打膠發得夠, 好彈彈~又新解炸起熱辣辣
最簡單就是最好了
炸蝦好味很簡單, 新解別用死蝦

豬頸肉salad

豬頸肉好乾身呀..似豬扒片多一點
而個汁太重香芧味.....
明明是salad, 但只有兩片菜係底....
我想食沙律唔係豬頸肉呀, 味又濃到死
本身泰式食身已新同重味
叫碟salad 係想中和一下味蕾同清一清口腔
 
串燒青木瓜糯米飯...
糯米飯太濕了...糯米已有強黏性
還要濕濕, 味道大家想像一下吧
個串燒極度難食...勁多肥肉
又無味道.......卻無醬比人沾.........

而個青木瓜salad辣度很少
可能就返香港人吃辣程度
而有加了蝦乾仔. 但d蝦乾無蝦味
用前沒沉發,所以係又事又硬似膠
像媽媽在乾貨店買來一大包蝦乾
小時不懂偷來吃,,但那種蝦乾
至少有喊同蝦味
只有賣相ok.........


附送的炸蝦片,加入了楜椒
所以是有丁點辣...
但沒蝦味,或是我估錯
佢只是普通炸

海鮮粉絲煲...
說是兩人份量, 但可以足四人吃吧
本應想飲冬陰公, 看到幾特別就試一試
湯本身酸酸甜甜又有點辣, 很覆雜的味道
頭幾口ok, 但喝多幾口又太濃了
濃到似點野食架醬汁, 而且仲打了蛋..杰到呀
海鮮有蝦x2....數片魷魚, 仲有些蟹肉碎
不過d粉絲麻麻, 都唔彈唔滑
同埋又無得一邊加熱一邊吃
食到一半已涼了...粉絲又發了水...
變成了垃圾海一樣...除了噁心, 還有浪費
個容器上台是打邊爐那種金屬wok
如果做到熱住食, 加了些樂趣給食客
又可以保持到食物溫度同味道
是日消費: dinner 每人$220
收費高但只比到超低層次架食物水準
真是out of expectation

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