2015年8月21日 星期五

坐火箭到火星

火星料理的相片 - 觀塘)
觀塘開源道54號豐利中心5樓507室

火星-外星人, 不其然就聯想到來自星星的你。Anyway 我也是半個火星人,朋友常說”地球很危險,快滾回火星”那我就來吃老家的”火星料理”好了。
火星料理的相片 - 觀塘)
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火星料理的相片 - 觀塘)
茶太淡有色無味如白開水

晚市套餐包了前菜,主菜同甜品,價位都是一百元以下。四款前菜有帶點辣的豆芽,爽身兼且多汁,清新的麻油菠菜,魚仔鹹中帶甜不過略多骨及必需的泡菜。
火星料理的相片 - 觀塘)
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主菜方面我點了海鮮豆腐湯配白飯$80,材料十足有點湯飯似的,大蝦,青口,蜆,迷你八爪魚,湯中還加了大量蔬菜,有翠玉瓜,白蘿蔔片,洋蔥,青蔥,當然少不了嫩豆腐,可是慷慨一大磚放在湯中呢,湯頭清甜若不能吃辣也可以享受到的韓國料理。
火星料理的相片 - 觀塘)
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朋友點辣泡菜豬肉拌冷面$ 75,35度要降降溫,材料也很大堆頭,豆芽,菠菜,翠玉瓜,泡菜,辣炒豬肉片等等,麵條濕潤拌好後染上紅色。冷麵上的泡菜偏鹹,再撈上辣醬味道蠻重的。面就好長質地似長壽麵,糾纏一起不過用筷子就夾斷。
火星料理的相片 - 觀塘)
再加韓式 紫菜包飯$35,包得結實米粒不鬆散,紫菜上掃了麻油更香,吃下是與別不同,材料有雞蛋,青瓜,火腿,醃紅白蘿蔔,爽口有致加上酸酸味道能增加肉慾。而見到兩瑞突出的位置,不完美但很媽媽應覺,米飯中下了白芝麻同調味,不消一回己吃光光。

份量都比想像中多,一客麵飯能填飽1.5個人呢!
火星料理的相片 - 觀塘)
甜品只是雪米滋,還以為是韓式小點,有點失望。

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