歡迎@JOOMAK

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尖沙咀海港城海運大廈3樓LCX 34號舖

人生要享樂, 食是一個舒壓的渠道,又是韓國餐廳了, 路線是偏向活力同年青的,韓國熱就似是80年代吹的日本熱風一樣,仍會持續下去吧!

工業風格局的裝潢，窗口位置有海景，明亮又舒服，用膳當日正好有大遊輪泊岸，新距離見到巨物遊輪甚是壯觀。

The Joomak 由Steve Lee於2004年，創立，以「朝鮮酒幕」自居，屬韓國新派的居酒屋餐廳，為香港人帶來全新的韓國飲食文化、原素及驚喜。

泡菜紅椰菜沙律，紅噹噹色澤，全切成一樣粗及長身的，生洋蔥都唔會太嗆喉，有金不換香令到唔會太悶，辣又帶點酸，是道韓式中又有泰式感覺的料理。

卡邦尼JOOMAK炸雞

選用放牧飼養農場出產的雞隻，以確保雞肉彈性。98天大的雞隻肉質鮮嫩，已去骨的雞肉塊撲上粉炸香，卡邦尼汁比較多，好花奶感覺，可以調的杰身一點更過癮。

米酒，似酒釀味道甜甜地有香桃味，打入了碎冰，甜度蠻高酒精量低很易入口。

甜品in a jar,兩人份， 綠茶奶凍，加上紅豆泥同乾桂花，黑色是黑芝麻碎，組合味道幾鮮明同創新。奶凍部份幾彈滑，額外加灑上了抹茶粉，雖然一層層擺得很美，想美味就要攪在一起，讓cream,紅豆同芝麻甜香才混在奶凍中。

想吃到帶fusion 的新派韓式菜，joomak歡迎你。 http://www.beautyexchange.com.hk/blog/elaine%207008d
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