88cm串燒何其壯觀@達人包車

88cm串燒何其壯觀@達人包車

尖沙咀金巴利道79-81號

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88cm串燒何其壯觀@達人包車

半天吊的88CM 空中串燒 $ , 如馬戲團表演吊在半空中,大半來的人都點上這招牌菜。臺上的氣勢甚是壯觀, 我心怕肉汁會滴下來弄污衣物頭髮。

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豬頸肉, 大蝦,香腸, 雞扒, 五花腩肉，車里茄,杏鮑菇,南瓜,燈籠椒,大蔥,洋蔥,菠蘿。腸好強黑椒味偏辣，雞扒也是用黑椒醃製調味，五花腩油脂重又厚身，但煎好很難咬，味略淡可以蘸醬汁吃。南瓜本身煮熟好粉甜，菠蘿夠水份可以中和肉類油膩。

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肉菜相間串燒是聰明做法, 燒後的肉汁油脂正好滋潤著蔬菜,拿下再在鐵板上加熱。

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類似記憶中學生哥時的巴西燒烤, 懷念起青春的時光。

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動人時光回頭看，食物不止令你口部運動, 還不時要站起身取下吊起的食物,關節舒展。

OVERALL來說食物潮流富GIMMICK之餘,
也有傅統的韓國口味, 只是定價有點小貴,

獨有的空中串燒大伙兒要來體驗那趣味。

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 鐵板泡菜炒飯。$90 芝士慷慨得驚人，再放上泡菜炒飯及火陽蛋，把材料拌好芝士黏著飯粒，呈溶化拉絲狀態每口都是濃濃的芝士芳香。炒飯裡不止有泡菜，更有洋蔥同午餐肉粒。

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