尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓28號舖
店子唔起眼, 是上次朋友去完附近 3D MUSEUM 玩, 亂打亂撞下試過好話我知,以晚市計一人都只是$100左右, 已經吃得好豐富。
以飯麵作主食, 更有多款的台式特飲, 看價錢亦都不貴呀。
魚酥皮蛋豆腐 $35 這冷盤簡單又好味, 豆腐嫩身混皮蛋那獨有的味道,由豬肉鬆換上了魚酥及柴魚碎, 魚酥倒有幾分似肉鬆,
另外大量的蔥香更有提香作用,乾身而味道甜甜的,
淋上甜醬油後混一起, 夏天送入口的一份美味前菜。
點了幾款小食方便2個人SHARE, 鹽酥小食拼盤 $45小食拼盤包括有甜薯、鹽酥雞 、同花枝丸3樣,
當中我最愛甜薯, 切作一條炸起, 灑上台灣的話梅粉,
多了份酸酸及梅香,甜薯微甜可以提升風味。鹽酥雞炸得香脆 而不油膩, 香口又下飯,
不論是作開胃小食或伴飯都不俗, 肉質紮實。
個青瓜很美味, 酸酸甜甜剎是開胃, 而且雪涼了, 爽口又切得長長的,不要錯過的好物。
葱油淋青菜 $26 不吃菜對不吃自己, 因外食太多肉又油膩, 平衡一下健全原素吸收纖維,是燙青菜上了炸香的葱蒜熱油, 淋了葱油卻吃下沒有油膩感覺, 青菜爽口。
麻辣豬耳, 爽口又惹味
我今日就點了份 素食奪餐$52因小食已夠飽怕吃不完完整的餐點,份量比相象多呀,白飯盛得滿滿更加了蕃薯, 更有一碟青菜, 連同3小前菜。
朋友就點了牛肉麵, 牛肉好滑更有陣陣牙的筋位,湯喝下隔一陣會有點藥材味滲出。
飲料方面大熱天要飲冰的, 一次半次就唔怕啦,檸檬冬瓜茶本身有黑糖的甘甜, 再額外加上檸檬片,
可以調節了甜度也多了維他命c呀。
吃得那裡豐富, 每人才$150, 提一提在門口點餐先付錢,食物會隨後端上的。
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