意外包場@Spark Bar & Restaurant

意外包場@Spark Bar & Restaurant
中環蘭桂坊雲咸街29號LKF 29 4樓

約了中環返工的朋友來個HAPPY HOUR同食晚餐,
HAPPY HOUR一定是去LKF一帶的酒吧食肆,

去到4樓原來有活動包了場地,服務員帶我們到3樓的另一個秘密空間,
那裡是開揚的平台位置, 主要予作喝酒及吃小食的。
可能很多WALK IN 客見到4樓包了場會打退堂鼓,也不知道這小天地也是SPARK的一部份,
用膳當晚就只有我和朋友,就變成我們2人包了3樓,真是始料未及~~哈哈!

$108完全是專為我而設, 大黑菇上舖了豆腐及南瓜肉粒,
芝士在焗過後令厚身多汁的大黑菇添上了味道,
又吃到南瓜自身的天然甜,清淡卻不單調, 還貼心的預先把菇切開一半。

Caesar salad $90 要了沒添加肉的, 只想吃蔬菜, 老習慣還是要把沙律醬分開上,
灑了超多芝士碎,絕不手軟可以令不加醬汁的我也吃出芝士香及點點鹹味,
而Caesar salad當然有BACON及麵包粒碎, 同樣香脆。

Baked Baby Pork Leg in French Style $318, 乳豬皮薄又脆如吃薯片般,
吃下即聯想到很飲去酒樓吃到的燒乳豬, 脆皮下就是一層
熔化的脂肪, 肉質非常之嫩滑, 伴碟的烤蔬菜可以用來中和乳豬脂肪層的油膩感。
每上一道菜, 很欣賞他們為我們換上新的餐具, 還有天氣炎熱卻身處露天平台,
也主動把吹風機搬到我們身後, 也把台子合拼方便我們進餐。

因沒有酒精$68 是我的選擇,MIXED BERRIES SYRUP加SODA WATER,
SODA WATER不夠氣泡喝下有點不是味兒, 但紫紅的顏色看上去還是愉快。
Spark Bar & Restaurant無一般酒吧那麼嘈雜, 加上有各類食美供應,
具格調的裝潢風格環境, 挑望出外的街燈景色也是迷人.是碰碰酒杯底解放工作壓力的地方。

http://www.beautyexchange.com.hk/blog/elaine%207008d 
http://elaine20326.theztyle.com http://elaine20326.blogspot.hk/ 
http://blog.she.com/elaine20326 
http://elaine20326.mysinablog.com/ 
http://www.saladblog.com.hk/blog/elaine20326 
http://www.@#$%&/member_blog/elaine20326/ 

INSTAGRAM- foodieelaine
FB: facebook.com/elainebeehk 
MY CONTACT : elaine20326@hotmail.com 
OPENRICE: elaine20326