藥湯 101台灣養生湯麵 (西環)

 101台灣養生湯麵 地址：西環卑路乍街80號Imperial Kennedy地下6號舖

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去台灣時我除了夜市去掃街頭小食, 另一個必食是藥湯及火鍋。帶點藥材的甘味湯底, 喝了健康養生。中醫角度是日常食進的食物,也要注重以達養生之效果。

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有麵食同台灣口味架飯, 藥膳一定要試下,一份是$71蕃茄藥膳牛腩, 可以跟配米線或者飯都得。藥味唔會重, 喝一口是淡淡的藥甘味中有甜味, 沒有苦味易入口, 聞落會有藥材香。

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$56 台灣藥膳蟲草花農場雞飯$4轉肉燥飯, 另外小食$36 隻滷水雞翼。肉燥飯貴為台灣最下飯的菜式, 肉燥帶有冰糖的甜味, 入口唔肥, 醬油汁伴白飯, 滿口是幸福的滋味

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追加$36滷水雞翼個瑞士汁好份味, 皮肉都整到好腍身。

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$19 上湯浸時蔬 $4 加凍飲

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叫埋小食飲品人均消費是$100 以下,好大眾化。