灣仔春園街49號地下舖
看到個餐牌, 實在是太便宜了
很吸引人的價位, 來個最豐盛的A餐先
$38 元包了點心, 飲品及飯一個
北菇雞肉飯
沒錯雞肉很嫩滑, 一入口就可以滑入喉嚨似的
不過個豉油沒味, 要下很多都是淡而無味
沒味之餘又會弄得飯濕濕的....
色澤也極之淡色, 像1:99用開水稀釋了
點心還可以, 嚐了三款
蘿蔔糕有很多蘿蔔絲, 清甜多汁的蘿蔔
加上煎的帶點微脆略焦的外層
很好吃哦,中間的糯米粉及澄麵粉漿層蒸得香軟
蝦餃皮略為厚身
蒸得不太熟, 蝦還是半生
餃皮還是粉粉的.....
菠茶餃就相對好多了
雖然餃皮同樣有厚身的問題
但仍是半透明, 透出一半餡色
菠茶加上豬肉及蝦肉,餡料多
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