2014年5月3日 星期六

同事LUNCH BREAK@OUTBACK

同事LUNCH BREAK@OUTBACK


灣仔分域街8-12號君悅居1樓
又到HAPPY FRIDAY,有藉口一班人食得比平日不一樣,
要容納8人以上人數,
又要環境適合不會食完即趕著走,
OUTBACK不失為首選之一。


選擇眾多的SET LUNCH, 每款都包括了:
SALAD, 湯品, 小餐包, 主菜及飲品,
價格以$86, 96$106劃分,
3個價位下也有4款不同主菜提供,
10% 服務費只是百來元,
豐盛又份量飽足呢!


SALAD 配蜜糖芥未汁,醬汁偏甜的
沙律汁是豐厚及稠身的質地。
蘑菇湯喝下口特別,混了2種口感,
有打得細碎了的蘑菇, 也有白蘑菇片可以慢慢咬,
蘑菇量也是下得很客氣,
加入CREAM而成白汁湯邪香濃幼滑。



一直很喜歡OUTBACK的蜜糖黑麥麵,
我寧願減少食MAIN COURSE也不送棄,
胃口好的時候, 會連朋友不吃我都一併放入肚中,
可想而知我是多熱愛宅。
包翻熱過久,水份蒸發變得較為乾及硬身,
那股鬆軟誘人的口感蕩然無存,
當刀子塗CLUTTER CREAM,
從刀子也傳遞了乾身的質地到手腕,
要為蜜糖黑麥麵默哀1分鐘。


CHICKEN SANDWISH
相片及實物的証據都指出是BURGER,
名字偏偏改了SANDWISH,擾亂視聽。
雞胸肉厚身多肉, 像羽絨枕頭中間位置特別漲鼓鼓,
炸後不會乾呀,應是先水煮到較厚身的部份也熟透,
因此整塊雞胸肉都有肉汁。
薄薄的麵粉炸層, 不油膩又脆口。
漢堡中間夾入以生菜絲,蕃茄片及千島醬,
千島醬起了作用, 中和肉比例多的飽滯,
加上剛炸起熱辣辣的連皮薯條,
蘸上偏甜的蕃茄汁已是停不了口。


最後來一杯凍檸檬茶,看新聞檸檬創了60年新高價,
一個要$4,5,檸檬片都要節約用量,
茶都沒有檸檬味了。

真是不錯的地方, 下次一班人中午食LUNCH不用煩惱了
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