啤酒節Okloberfest @The Gallery

啤酒節Okloberfest @The Gallery
跑馬地馬場公眾席三樓

 

啤酒 、肉腸、 鹹豬手及Pretzels, 估一國家。
呼之欲出了, 答案就是德國, 不過估中沒獎。
馬會舉辦Okloberfest 2013,
Okloberfest是指每年秋季在慕尼克舉行的啤酒節
或在別處舉行的類似啤酒節。

在入場左手邊like 活動facebook專頁換來的啤酒帽。

場內亦有多個世界啤酒品牌的攤位,
與友人暢飲狂歡外有有飲啤酒比賽,
醉翁之意不在酒的亦可與啤酒女拍照。

 

青豆濃湯腸仔粒湯, 第一次飲青豆湯,
飲得出被打碎了的青豆, 加入雞湯熬煮,
有多款餐包可配著飲, 只是餐包沒有保溫及乾。

主菜 :

德國腸配酸菜及薯泥
白肉腸味道略淡, 靠沾醬才可以帶出味,
薯泥入口有牛油及奶香。

合桃南瓜芝士意大利飯
即叫即做要等15-20分鐘,

碟子為risotto的 加了不小分數,
沉穩的黑色碟子襯托出黃色的南瓜汁,南瓜汁沒有太甜而令risotto變得像甜品。帶嚼勁的米粒,已溶化了的Mozzarella拉出絲牽動舌頭,全素的risotto也可以是美味佳餚。

Semi buffet
沙律, 冷盤到甜點都昆盡情吃過夠

沙拿美腸、凍肉、parma ham及肥美煙三文魚令人垂涎三尺


歐陸風味的salad 出場, 有由薯仔加煙肉碎做的德國薯仔沙律、豬肉果凍、巴代刮腸仔沙律、地中海式菠蘿沙律、蘭度豆米仔沙律等等,
讓我一次過用舌頭嚐遍, 味道帶領我遊走德國。



=
Waffle 暖烘烘, 再自已添加藍莓, 草莓及果仁碎,
再淋上各款口味如蜜糖、朱古力及草莓味的醬料。

配雲尼汁配酥皮蘋果卷, 果肉焗得軟腍及散著一股清香。
迷你Macarons 太可愛了,彩虹似的排列著呼喚我。
熱情果味cup cake, passion fruit cream 不會滯可連吃2,3個。
apricot tart 有像apple crumble 帶酥香的tart皮。

Chesse cake 是德國風味, 偏向重空氣感。

Haagen danz 雪糕杯有crean n cookies 味~~

場中可以看賽事, 也有活動及拍照

 

即場開立投注戶口還有馬公仔/紅酒送 >3<