適達2月14是西方情人節又是中國元宵
無論是單身想向自己喜歡架人表示
或是送SWEET架朱加力比情人, 都可以簡單整到
材料是在灣仔 二德惠買
牛奶朱古力及白朱古力各一包 $18 300G
其實價錢唔特別平, 除非是有會員卡(但要比$80入會)
我都不是成日買就沒申請
其實旺角很多店都比他平, 我去灣仔只是就腳
不過那裡基本上用具材料都齊存倒是很方便
預備了OREO 餅,因可以令到更有層次
也消除了一大塊全CHOLOCAE太甜太膩
用CEREAL 也可以呀, 脆脆的
打碎
朱古力用金屬容器, 下面用熬水座熱就溶
小心不要入水以免影響口感味道
一邊攬到全溶再加入OREO 碎
在DAISO $12 元店買的
可以當埋COOKIE OE ICE 模
入得OVEN , 遲D用來弄小COOKIE都可以
放入模中, 我會再包上保鮮紙再入雪冷藏融固
1小時左右就可以脫模了
因今次我是整返公司比同事食, 就要做3-4轉先夠分啦
送人的再用美美的小盒子裝起來吧
收到的人一定會感受到你心意的
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