愛麵包愛蛋糕也愛餐 @ SimplylifeTHE EAST THE WEST

愛麵包愛蛋糕也愛餐 @ SimplylifeTHE EAST THE WEST
大角咀海泓道1號奧海城3期G19-21號舖

 

Simplylife 中午吃過無數次, 今晚來到是為了幫朋友慶祝生日呀。原是訂了對面間德國餐廳, 但早到了15分鐘問可否先入內座著等竟遭拒絕(明明店多有很多位),又因未買蛋糕被simplylife的糕點吸引就轉移了用餐地方。Menu 基本上和中午的差不多, 價位百來元已包湯/沙律, 主菜及飲品,這價錢確是很吸引人。見晚餐多了個東南亞的menu,都是叫西式實際穩陣。

Salad 都是同一個模式, 只是今趟把生果換成橙肉,加上火箭菜、生菜及像四季豆的東西, 伴以油醋。


4個人比足一條包份量, 法包好硬加上是冷的,冷包塗上牛油, 不融的牛油塊好嘔心。牛油是淡牛油, 沒加什麼鹽,固此香味欠捧, 這是我一直認為要改善。

 

Salami picante and smoked mozzarella cheese pizza $118

Pizza好多莎拉美腸片但好鹹, 火箭菜味帶苦, 影響了整個pizze 味道, 帶苦味的食材還是不適宜加進pizza。 水牛芝士味淡, pizza 底只加了少量蕃茄膏, 鹹味是靠莎拉美腸而來的, 所以吃了腸的位置會好鹹而Pizza其餘的地方就味淡不太平均。芝士落了很多, 吃了一件易有飽滯感產生。

Organic brown rice with seafood $138

有機糙米飯吸了太多白汁較濕潤,少了份糙米的咀嚼感。海鮮飯中有的材料有魷魚片,  加上有股炭燒香的大蝦, 大口地吃著飽滿的蝦肉, 感覺很幸福。

Chicken burger with cheddar cheese and mushrooms, spicy fries $108

雞扒漢堡入了少許的蔬菜及香料打成漢堡扒, 足足有2cm厚,充滿著香料的芳香, 只是都難逃肉質有點"鞋"及乾。車打芝士本身味淡, 倒有點被漢堡內的香料蓋過了。
灑了少許辣粉的薯條,炸時未逼出油, 所以中間吸了油變腍,表面脆都也不足。

 

US half game hen, herb potatoes, pommery mustard sause $148

美國燒雞半只, 雞皮油脂少吃得放心又不油膩,礙於冰鮮雞關係, 肉質在冰點下冷藏會變得硬實及乾身, 蘸點醬汁彌補雞肉缺少肉汁的短處,而醬汁其實味似燒汁而非menu上寫的芥末醬。薯仔加了rosemary一同焗製, 每口都滲出淡淡的芳香。

每日都有指定的茶, 有果香又不太甜。
再到甜品櫃
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選了蛋糕堂食,堂食都是一樣價錢, 而蛋糕就不多談了, 因之前食評已介紹過。