2014年7月18日 星期五

街市下的人工綠色咖啡店@OVOCAFE

街市下的人工綠色咖啡店@OVOCAFE
灣仔灣仔道1




位於灣仔舊街市, 2008年活化保留了舊街市,
被定為3級歷史物, 發展時樓上就改建了45豪宅,
而保留下來的外殼就變成了OVO CAFÉ




創辦人之一Felix本身是素食者也是咖啡專家,

OVOCAFE撮合了素食與咖啡兩大原素。


牆身綠油油, 假葉當成牆紙, 設計別樹一格,
另一面就是OVO Studio售賣傢俱,


花藝店OVO Garden, 花束一小紮已近三百元,
今天生日本想買束送自己還是打消了念頭。


沿級而上的是DISPLAY ROOM,
聞到新裝修的那份木的原始味,

樓底高沒有壓迫感。



一紅一白的大吊燈像食鬼嗎?
無聊時抬頭發現即問友人
,
彼此都覺得只要加個口就是兒時電子遊戲食鬼
,
之後話題就引伸到小學時的GAME BOY電玩上了。

All day green breakfast$88


薯蓉, 、蕃茄片、茄汁豆,、炒蘑菇、 沙律及麵包

份量不多定價偏高, 胃口不大的女生份量剛剛好,
不過ORDER BREAKFAST 能半價享用飲品。
All day breakfast 豐富又多樣
,
只要店家有供應的我9成機會點All day
breakfast,
油醋沙律炎夏及減肥的良伴, 最近長了不少胖
先吃沙律等有幾份飽足免得吃過量,
適量油醋汁能豐富沙律味道。

吃完沙律再進攻低卡路里的蕃茄,


蕃茄片厚身, 切下水份由邊沿流出,
是多麼水嫩多汁。
灑上芝士粉味道帶鹹, 芝士粉第一口像煙肉脆碎。
接著就每樣各試一小口試味
,
茄汁豆有點出水似的, 弄得旁邊的炒蛋濕濕的。
炒蛋簡單的也沒花巧的調味, 打蛋時只運用上鹽巴
,
炒出來竟也細滑, 也帶出蛋香。
蘑菇只加了油炒熟, 青蔥的菇類最愛吃,

薯蓉沒有加調味, 口味清淡,

麵包單調, 沒牛油搭著吃更顯乾身,
只好放些蛋塊及薯蓉在面同吃。



$45 iced mocha


朱古力味不明顯,
沒加CREAM,少了由CREAM營造出的幼滑 ,

咖啡入口苦, 生日當天人生那可苦澀澀的,

另外要了份糖漿來調和。



Tea set $60 包括蛋糕一件及飲品一杯
朱古力香蕉蛋糕


種類不多5-6, 主要是
CHEESE CAKE,

芝士蛋糕怕太滯,
不如就吃件令人心情變好的朱古力蛋糕
,
朱古力中含色胺可使人產生快樂感。
朱古力包著成件蛋糕外層
,
再以同樣厚度的香糕蛋糕及奶油層層相間
,
舖於表層的朱古力略甜, 會蓋過了香蕉的芳香,

香蕉蛋糕稍乾, 唔夠軟綿可口,
濕潤的口感會更好
,
中間的CREAM亦都實及硬
,
像是雪硬了如磚頭的雪糕, 叉下那一剎很不暢快
,
室溫中放一陣會令強悍小伙子變溫柔女生。

只有十來個座位,
上菜速度也不像之前食評說等半小時
,
3:30下午茶時間來到, 15分鐘已有食物咖啡端上。



突然聽到鳥叫的吱吱聲,
引得我四面環顧追尋聲音來源
,
初時以為小鳥也被吸引飛進來這個小園林
,
後來再找出真相是播放的人工鳥聲
,
雖然鳥語花香是人工化的 ,

但在煩鬧都市中的小綠洲內慢慢品著咖啡,
人也心曠神怡的。

 是次每人消費$100


http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?uid-3459
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