2013年11月29日 星期五

最記得不是食物而是結他叔叔@EL CID Spanish Restaurant

EL CID西班牙餐廳  EL CID Spanish Restaurant
尖沙咀天文台道諾士佛臺13號地下




裝潢以紅色作主調, 加上有即場歌曲表演有股熱情的氣氛。聽著演出者很自我投入彈著結他, 已忘了身邊的世界, 很敬業樂敬。
食客其實都只在聊天, 根本沒再意聽他唱歌,全程看到結他叔叔聲調中帶有愉快很專業。


TAPSAS 有4款各兩件。麵包多士預先烘製是冷掉了的,而放久了也很乾身, 不及新鮮烘的。
炒洋蔥件上腸仔, 嫌油了點,洋蔥炒得夠熟及軟腍。
青豆配HAM, HAM 肉地偏乾味又是滿鹹, 建議放到最後先食這款。
蕃茄碎再放上薄芝士片,濕溼的蕃茄令到多士食落無咁乾爭爭,清新的健康選。
最後是沙甸魚仔, 本人沒試, 怕腥。


沙律有西柚肉及橙肉再配上大量生菜及車厘茄,淋上橄欖油做DRESSING, 新鮮就沒有不好吃的理由。
有西柚會略酸, 不過都10時了, 還是注意卡路里。另有羊奶芝士, 帶點酥味, 個人並不太喜歡。


吃TAPAS 叫杯飲料是常識吧, 因不太好酒精, 就叫杯果汁。記憶中是有梨汁, 奇異果等打成, 充滿水果生命力,入口酸酸甜甜好喝。


騙人的, MENU寫燒春雞, 上到只是雞腿4只。味道偏淡, 沒有西班牙的風味, 一吃便知道是雪藏雞。
同樣是有點油膩的問題存在, 肉就不JUICY, 表皮都不脆,若加一些汁蘸點會更好。
伴碟的菜蔬擺得美美, 但是入口淡淡, 不幸中之大幸是甘旬及仍有爽口的。

是次消費@250一人

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