2013年12月13日 星期五

高處的咖哩@喜瑪拉雅餐廳 Himalaya Restaurant


高處的咖哩@喜瑪拉雅餐廳 Himalaya Restaurant
灣仔大王東街22-301A
入口位置是一道窄門口, 毫不起眼,
走過樓梯一上就是餐廳啦,容易被錯過。
視發掘小店品嚐美食為之嗜好的少女子(本人),是不會走漏眼。
中午buffet, 付出$82就可以任食 (免加一)
吃得豐盛飽足, 若以尖沙咀/中環的價位
同樣食物可貴足一倍呢!


Salad
提供了fruit, Chicken lettuce, Cube vegetable salad
Fruit salad
由蘋果, 提子, 西瓜
Chicken lettuce 雞肉
青瓜, 紅蘿蔔 Cube


如迷你糭子似的印度咖哩角,
飽滿內有咖哩薯仔同青豆,
薯仔煮得軟唯咖哩味不夠濃,
手工包製, 炸得偏乾及皮帶厚, 吃一個已飽。

胡椒薄脆餅, 樣子似雪糕筒
不太重胡椒味, 鹹鹹的伴以薄荷乳酪醬
色的是蕃茄醬可是味道略鹹
還有印度泡菜,切丁帶點點辣。


還有一藍Naan , 可是放涼了失色很多=_=不能抱怨因2點才來到
少了份鬆軟, naan 還是新鮮烘烤完即食
Bean mal 或是咖哩汁都倍覺滋味


吃素的都照顧到
Vegetable Curry材料有椰菜花,番茄紅蘿蔔薯仔等材料
似沒奶味的白汁, 不太嚐丁咖哩味而是口味清淡的。
另一道是芥菜加大大條紅辣椒, 竟沒有辣味,
難道紅辣椒是裝飾?光有外表沒新味, 睇得唔打得


肉類咖哩包括魚 ,
魚說穿了其實是龍脷柳, 魚塊好軟呀

Chicken Makhani: 雞上抹了香料再燒製, 不乾,有燒香味
Pudding 炸了中間軟軟的, 相比印度甜品給人甜死人不償命的印象


包含了一杯飲品
(可是沒特飲選擇)
檸檬茶比起港式茶味與茶色都淡
可以消除口腔那股咖哩味
 是次消費:每人$80 LUNCH

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