灣仔柯布連道130-146號建利大廈1樓
火鍋我不常吃, 終覺吃不出食物真諦
煮過頭或煮不熟情況時常出現
但卻是一班人吹水大吃大喝的好場合
湯底也有很多特別選擇
要嚐遍也有難度吧!!
當日回歸基本, 海鮮湯底好了
有數隻蝦同青口,唔太海鮮
再有機會叫下花膠/冬陰公這些另類湯底
手打丸有好多款呀, 墨魚/豬/蝦/牛等都有
任食打邊爐一般是提供現成丸
因為省時省力省錢, 新鮮手打當然同現成差天供地
手打蝦同豬肉丸是我心水之選
值得留意是有帶子片
不過一行6人, 每次只上幾片....., 帶子片細細片
要吃就多下幾次單吧!!!!
也有花膠仔,多吃幾隻吸骨膠原養顏
混醬, 每人加$9 就可以大溝特溝了
有十來款 :
如麻油, 蒜, 蔥, 辣油, 豉油, 醋, 紹興酒等等
過足癮好好玩又可調出自己架味道
兩小時不夠打
每人再加十來元就可以再打多一小時了
原本是$98元一位
在沒有了免費飲品, 混醬及加時比賽後
原似抵食的火鍋貴了一倍
但與友人大大聲地豪放說話, 很開心~~~~~~
不知為何斯文的女生(我)到了這些環境
拒束感會沒了很街坊的感覺,
是次消費每人$ hkd 200
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