2013年4月27日 星期六

甜甜炒雞肉@浦和日本料理 Urawa Japanese Restauran



menu 好像轉了多了選擇
上幾次叫麵都得不到好結果
聰明了改食飯試詆



鮮菇炒雞肉飯定食
$72

定食包了麵豉湯, 沙律及一小粒雪糕糯米滋

雞是連皮切片, 菇有金針同冬菇片
個汁像甜豉油
,甜度滿高
日本人很受得甜關係吧
煮東西總愛加大量糖
(像煎蛋卷也加糖)
份量很足, 基本上如果自己在家中弄
稱得上是
3-4人份量的一道餸了
一大碟的食完超有飽足感
把糖份減去
,我覺得它是道廣東家常菜 XD
麵豉湯加了大量海帶,可以補充下纖維
也可以令麵豉湯沒那麼鹹
還有嫩豆腐粒豐富口感
沙律是日式芝麻醬, 帶點酸甜
特別是沙律中加入了少連甜蘆薈
所有食時不止有生菜的清爽
還忍若咬到軟軟的蘆薈肉質

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