灣仔蘭杜街2號地下10號舖
附菜湯
太鹹了........吃完湯中的青菜便沒喝了
香菇排骨飯
我是小狗狗, 愛吃有骨連住的肉
總覺的連著骨那0.5cm的肉入最有肉味
香菇魯得入味, 排骨數量也不小
配上香軟的白飯已是無敵
廚刀不夠蜂利, 劈排骨時連很多骨碎
進食時要小心不要把碎骨也吃進肚
我吃時也小心奕奕把小骨挑出才敢吃
久了一份清脆利落
伴著飯還有手拍青爪
青爪不是酸甜, 只是肉鹽水沉過罷了
而沒濾清水的關係, 把飯也沉軟了
還有爽口的辣榨菜,整碗像極台式魯飯
附送熱茶/酸梅湯
看到酸梅湯顏色很深很濃
相信一般人飲酸梅湯都是打邊爐時
顏色是紫紅色, 這杯是濃縮version
可以多加一杯出沖多杯出來
很甜很甜, 似飲藥水一樣
午餐消費每人45
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